Avrupa’da Mutfak Daha Ucuz: Türkiye’de Gıda Enflasyonu Asgari Ücreti Eriyor
Almanya’da Ucuz, Türkiye’de Lüks: Gıda Sepeti El Yakıyor
Gıda Fiyatları Avrupa’yı Solladı, Asgari Ücretli Yaşam Mücadelesinde Geride Kaldı
“Euro Bile Dayanamıyor: Türkiye’de Gıda Almanya’dan Pahalı!”
Yüksek enflasyonun etkisiyle her geçen gün daha da ağırlaşan geçim krizi, yurttaşın mutfağını
doğrudan etkiliyor. chp Manisa Milletvekili ve TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu Üyesi
Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu’nun hazırladığı karşılaştırmalı fiyat analizi, Türkiye’deki dar gelirli
yurttaşın temel gıdaya erişimde ne kadar zorlandığını gözler önüne seriyor. Almanya’daki
zincir marketlerle Türkiye’deki Tarım Kredi Kooperatifleri karşılaştırıldığında, temel gıda
ürünlerinin çoğu Avrupa’da daha ucuz.
Üstelik bu karşılaştırma euro üzerinden yapıldığında bile Türkiye aleyhine ciddi bir tablo
çıkıyor. Türkiye’de asgari ücretle yaşamak, artık sadece geçinememek değil, gıdaya
erişememek anlamına geliyor.
En Temel Ürünler Almanya’da Daha Ucuz
Yurttaş, Türkiye'de makarna, un, yağ, bakliyat gibi en temel ihtiyaçlarını dahi yüksek
fiyatlardan almak zorunda kalırken, aynı ürünler Almanya’daki zincir marketlerde nerdeyse
yarı fiyatına satılıyor. Türkiye’deki asgari ücretli maaşıyla temel gıdalardan oluşan sepetini
7,5 yani yaklaşık 8 kez doldururken, aynı sepeti Almanya’daki asgari ücretli 20 kez
doldurabiliyor. Yani Türkiye’deki asgari ücretlinin, iktidardan 12 sepet alacağı var… Üstelik
bu karşılaştırma Mayıs 2025 fiyatları üzerinden, euro cinsinden yapıldığında dahi Türkiye
aleyhine ciddi bir tablo ortaya çıkıyor. İki ülkedeki market fiyatlarını inceleyen Bakırlıoğlu
“Her iki ülkede de yaygın olan ve diğer marketlere göre görece daha ucuz olan iki markette
satılan temel gıda ürünlerinin fiyatlarını karşılaştırdık. Türkiye’de Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın
‘kar amacı gütmüyor’ diyerek tanıttığı Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinin varsa kendi
ürünlerini, yoksa da yaygın olarak bilinen marka ürünleri baz aldık. Toprağa taş atsan
yetişecek kadar verimli topraklara sahip ülkemizde; sadece baklagillerin fiyatını
Almanya’daki marketlerle kıyasladığımızda dahi durumun vahametini açıkça görüyoruz.
Almanya’da asgari ücretli Alman Hans 1 kilogram tavuğu 4 euroya yerken, bizim asgari
ücretlimiz 175 liradan yiyebiliyor. Almanya’da asgari ücretli maaşıyla 450 kilo tavuk yerken,
Türkiye’de sadece 126 kilo tavuk yiyebiliyor. Türkiye’de asgari ücretli maaşıyla 35 kilo dana
kıyma alırken, Almanya’daki asgari ücretli 181 kilo kıyma alabiliyor. Özellikle et ve süt
ürünlerindeki tablo ülkemiz adına içler acısı hale gelmiş durumda. Türkiye’de asgari ücretli
736 adet 1 kg un alırken, Almanya’da asgari ücretli 3050 tane 1 kg un alabiliyor. Almanya’da
asgari ücretli 1651 tane 1 litrelik süt alabiliyorken, Türkiye’de yalnızca 526 adet litrelik süt
alınabiliyor. Hangi ürünü kıyaslasak Türkiye’deki asgari ücretli zararda çıkıyor. Tarımı
bitirdiler, hayvancılığı yok ettiler, çiftçiyi üretemez hale getirdiler. Sonucunu da yurttaş her
markete, pazara gittiğinde maalesef görüyor. Türkiye’deki asgari ücretli temel gıdalardan
oluşan sepetini 2 bin 940 liraya doldurabilirken, Almanya’daki asgari ücretli sepetini sadece
88,90 euroya dolduruyor. Almanya’da bir asgari ücretli un, süt, peynir alırken rahat; bizde
yurttaş fiyat etiketinden korkuyor. İktidar ‘Almanya bizi kıskanıyor’ diyordu ama bu
yoksulluğu, bu geçim derdini mi kıskanacaklar?” dedi.Lükstü Hayal Oldu!
Türkiye’de asgari ücretlinin dışarıda yemek yemesinin artık lüks değil ‘hayal’ olduğunu ifade
eden Bakırlıoğlu “Meşhur Big Mac endeksine göre baktığımızda da Türkiye’de asgari
ücretlinin içinde bulunduğu acı tabloyu daha net görebiliyoruz. Şu anda Türkiye’de Big Mac
menü 320 lira, Almanya’da ise 12,49 euro. Türkiye’deki asgari ücretli sadece 69 kez menü
yerken, Almanya’daki asgari ücretli 144 kez aynı menüyü yiyebiliyor. Yani iktidarın yarattığı
enflasyon canavarı, emekçinin 75 burgerini çoktan midesine indirmiş. İktidar sadece market
değil, yemek hesabında da sınıfta kalmış durumda” dedi.
Asgari Ücret Karşılaştırması Alarm Veriyor
Asgari ücret karşılaştırması ise durumun vehametini daha net ortaya koyuyor. 2025 yılı
itibarıyla Türkiye’de asgari ücret net 22 bin 104 lirayken, Almanya’da asgari ücret net 1800
euro olmakla birlikte çalışma saatlerine ve çalışılan pozisyona göre artabiliyor. Almanya’daki
bir asgari ücretli maaşıyla marketten çok daha fazla ürün alabilirken, Türkiye’deki emekçi,
temel gıda ve temizlik ihtiyaçlarını karşılarken dahi maaşının önemli bir kısmını harcamak
zorunda kalıyor.
Bakırlıoğlu, Türkiye’de yurttaşın artık Avrupa’daki emsallerine göre çok daha pahalıya
yaşadığını belirterek şunları söyledi: “Bir zamanlar Avrupa pahalı derdik. Bugün
Almanya’daki markette yağ, un, makarna, deterjan gibi temel gıda maddelerinin birçoğu
Türkiye’ye göre daha ucuz. Et ve süt ürünleri arasındaki fiyatlarda ise dağlar kadar fark var.
Türkiye’de enflasyon sadece fiyatları değil, insanların hayatını da kemiriyor. Asgari ücret
alım gücünü yitirmiş, temel ihtiyaçlara dahi yetmez hale gelmiştir. Bu kabul edilemez bir
yoksullaşma ve adaletsizliktir. Geldiğimiz noktada Türkiye, Avrupalılar için bile oldukça
pahalı…”
Örtülü Yoksulluk Derinleşiyor
Bakırlıoğlu Türkiye’de enflasyonun resmi verilerin çok üzerinde hissedildiğini belirterek
“Türkiye, OECD ülkeleri içinde gıda enflasyonu ve gelir adaletsizliği sıralamalarında üst
sıralarda yer alıyor. Karşılaştırmalı fiyat listesi, Türk lirasının değer kaybı ve ekonomik
politikaların yurttaş üzerindeki yıkıcı etkisini gözler önüne açıkça seriyor. Yurttaşın temel
talebi net: Adil ücret, ucuz gıda ve insanca yaşam!”
