İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ile Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde yürütülmesi planlanan “Zeytinyağı Çalıştayı” hazırlık çalışmaları başladı.Bu kapsamda, çalıştay sürecine yönelik planlama ve koordinasyon toplantısı 17.03.2026 tarihinde İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirildi.Toplantıya; İl Müdür Yardımcısı Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Tasın ile ilgili Şube ve İlçe Müdürlüğünde görevli konu sorumlusu teknik personel katılım sağladı.Toplantıda; zeytinyağı üretim sürecinde karşılaşılan sorunların bütüncül bir yaklaşımla ele alınması, özellikle üretim öncesi aşamalarda yaşanan problemlerin tespit edilmesi ve çözüm önerilerinin geliştirilmesine yönelik çalıştayın kapsamı, yöntemi ve hedefleri değerlendirildi.Kamu, akademi ve sektör paydaşlarının katılımıyla gerçekleştirilecek Çalıştay ile bölgesel zeytinyağı üretimine katkı sağlaması hedeflenmektedir.
