Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, Manisa’da zeytinyağı üretim sektörünün mevcut durumunun değerlendirilmesi, yeni üretim sezonunda gıda güvenliği kapsamında uygulanacak esasların ele alınması, sektörde karşılaşılan sorunlar ile çözüm önerilerinin görüşülmesi ve zeytinyağının tanıtım, markalaşma ile pazarlama alanlarında sürdürülebilir gelişiminin desteklenmesi amacıyla “Zeytinyağı Sektörü Değerlendirme Toplantısı” düzenlendi. Toplantının açılış konuşmasını yapan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, zeytinyağının hem ülke tarımı hem de ihracat açısından stratejik öneme sahip bir ürün olduğuna dikkat çekerek, insan sağlığına olan faydalarıyla Akdeniz beslenme modelinin temel unsurlarından biri olduğunu ifade etti. Karayılan konuşmasında; üretim maliyetleri, kalite standardizasyonu, markalaşma, pazarlama, tüketici farkındalığı ile taklit ve tağşiş gibi konuların sektörün öne çıkan sorunları arasında yer aldığını belirtti. Bu sorunların çözümünün ise kamu kurumları, üreticiler, meslek kuruluşları, borsalar ve sivil toplum kuruluşları arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesiyle mümkün olacağını vurguladı.Akhisar Zeytinyağında Lokomotif KonumdaToplantıda konuşan Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Alhat, Akhisar’ın zeytin ve zeytinyağı üretimindeki stratejik konumuna dikkat çekerek, bölgenin hem üretim kapasitesi hem de kalite odaklı çalışmalarıyla Türkiye zeytinyağı sektöründe lokomotif rol üstlendiğini ifade etti. Alhat, sürdürülebilir üretim, markalaşma ve ihracat odaklı politikaların güçlendirilmesi gerektiğini vurgularken, kamu kurumları ile sektör temsilcileri arasındaki iş birliğinin önemine değindi.Denetimler Aralıksız Sürüyor5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili mevzuat kapsamında zeytinyağı işletmelerine yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirten İl Müdürü Karayılan, taklit ve tağşişin önlenmesi, tüketici sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla üretimin tüm aşamalarında resmi kontrollerin titizlikle devam edeceğini ifade etti.
